Sfogliatine alle mele è una ricetta molto veloce da preparare è una ricetta perfetta per un fine pasto o per uno spuntino pomeridiano. Per questa ricetta si addice molto una mela golden, o una red.
Sfogliatine alle mele
ingredienti
- 1 Rotolo di pasta sfoglia
- 3 Mele
- 3 Cucchiaini di zucchero
- Un pizzico di cannella
Istruzioni
- Tagliamo la pasta sfoglia a quadrati facciamo 6 quadrati.
- Sbucciamo e togliamo il torsolo della mela e tagliamo le mele a fettine.
- Disponiamo le fettine di mela su un quadrato di pasta sfoglia lasciando pero un pochino di spazio su tutti i lati, spargiamo il cucchiaino di zucchero e mettiamoci un pizzico di cannella.
- Copriamo con l’altro quadrato di pasta sfoglia e tagliamo con il coltello leggermente i bordi per sigillarli meglio.
- Inforniamo a 160° fino a colorazione.
- Ora non resta che servire.
Note: Possiamo cuocere le mele in un pentolino con lo zucchero e la cannella e facciamo cuocere per 5 minuti diamogli una mescolata e mettiamoli in un recipiente e facciamoli freddare.
