Muffins al cioccolato una ricetta semplice da preparare ideale per grandi e piccini. Tipica preparazione da piccola colazione; i muffins possono essere preparati in vari modi (con frutti di bosco, vaniglia, spezie) e anche salati. Nella ricetta utilizzeremo del cioccolato fondente all’80% e del cacao amaro quindi avranno un gusto leggermente amaro, per chi non amasse il cioccolato fondente lo può tranquillamente sostituire con del cioccolato al latte.
