Rustico con prosciutto cotto e mozzarella è una preparazione a base di pasta sfoglia, del prosciutto cotto e della mozzarella fior di latte, con questi tre ingredienti otterremo un’antipasto semplice ma molto gustoso.
Questo piatto mi piace riproporlo appena posso, ed è un piatto che piace a tutti.
Rustico con prosciutto cotto e mozzarella
ingredienti
- 2 Fogli di pasta sfoglia
- Prosciutto cotto Q.B.
- Mozzarella Q.b.
- Sale
Istruzioni
- Stendiamo la pasta sfoglia che possiamo tranquillamente trovare al supermercato su una placca da forno e mettiamo spora la sfoglia una buona quantità di prosciutto cotto sopra al prosciutto la mozzarella, che possiamo sostituire con qualsiasi formaggio più ci piaccia.
- Saliamo leggermente e copriamo con il secondo rotolo di pasta sfoglia, facciamo dei piccoli tagliati sulla parte superiore.
- Inforniamo a 170° fino a colorazione dopodiché non resta che sfornare e servire.
Note: