Churro

Churro è uno spuntino dolce, tipico della cucina Spagnola, a base di una pastella fritta spolverata di zucchero.

In Spagna sono normalmente disponibili tutto l’anno presso le apposite bancarelle che si trovano lungo le strade principali, nelle piazze e nei mercati, nonchè durante le feste estive e nei luna park.

Molto amati sono però la domenica a colazione inzuppati in una tazza densa cioccolata calda, e all’alba di capodanno o genericamente dopo una notte di festeggiamenti; in ogni caso vanno però preparati al momento e consumati ancora caldi.

 

 

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