Polpette di pollo Recentemente ho scoperto di essere intollerante all’uovo e mi sono trovato a dover modificare leggermente la mia dieta. Tra gli ingredienti che..
Bruschetta con salsiccia e stracchino Oggi la ricetta che vi propongo è “Il vecchio boscaiolo“, una bruschetta con salsiccia e stracchino. Si tratta di un..
Inversamente leggera è un piatto di pasta molto sostanzioso, molto buono e veramente facile da preparare. Questo piatto mi piace prepararlo quando ho molti amici..
American burger è un grande classico della cucina Americana. Adoro preparare questo piatto quando organizzo feste in giardino o quando organizziamo una grigliata tra amici,..
Cotoletta alla bolognese un piatto sostanzioso, emblema di quella Bologna definita “la grassa”, ma profondamente appagante. Un piatto che una volta assaggiato è difficile da..
Torta salata patate e salsiccia è una ricetta molto buona e semplicissima da preparare, è un piatto che preparo solitamente di domenica quando abbiamo più..
Scaloppine al limone questa è un’alternativa della classica versione delle scaloppine che si preparano con delle fettine di vitello. È un secondo piatto molto buono..
Risotto al pomodoro è una ricetta molto facile da preparare con alcuni passaggi del riso che richiedono particolare attenzione. Perfetto per un pranzo domenicale..
